Restaurant
Innovativ dansk mad
Med fødderne plantet solidt i den jyske muld, kreerer vi innovative madoplevelser på et højt kulinarisk niveau.
Carsten Kjær, 3. generation
Carsten Kjær

Menu

Forårsmenu

I vores restaurant serverer vi gastronomiske oplevelser og vine i stemningsfulde omgivelser. Med udgangspunkt i egen urtehave, egnens lokale råvarer og de skiftende årstider, tilbereder vi smagsoplevelser i høj kvalitet. Vi lægger vægt på at skabe en helhedsoplevelse, hvor personlig betjening, kompetent rådgivning og respekt for naturens råvarer er i højsædet.

4-retters menu

Snacks-Servering med Bobler

Kulmule, Asparges og Hollandaise

Unghane, Parmesan og Sommersalat

Kalv, Kålrabi og Pebersauce

Chokolade, Brombær og Citron

Kaffe / The og Sødt
DKK. 750,-
Vinmenu: 550,-

6-retters menu

Snacks-Servering med Bobler

Kulmule, Asparges og Hollandaise

Unghane, Parmesan og Sommersalat

Fårefilet, Gule Beder og Ramsløg

Kalv, Kålrabi og Pebersauce

Jordskokke, Karamel og Hasselnødder

Chokolade, Brombær og Citron

Kaffe / The og Sødt
DKK. 950,-
Vinmenu: 700,-

Frokost Retter

Ribehøjs Aspargessuppe med Kylling
DKK 95,-
Ribehøjs Fiskefilet
DKK 125,-
Ribehøjs røget Fanø-laks
DKK 165,-
Ribehøjs Perlehøne
DKK 165,-
Ribehøjs Stjerneskud
DKK 195,-
Ribehøjs Pariserbøf
DKK 195,-

Ribehøj danner gerne rammen om festlige lejligheder.

Vi tilbyder middagsselskaber fra 17.00 - 23.00 med op til 36 gæster.

Der vælges mellem vores 4-retter eller 6-retters menu.


4-retters menu:

Pris pr. kuvert kr. 750,00

Pris pr. kuvert incl. vinmenu kr. 1.300,00

6-retters menu:

Pris pr. kuvert kr. 950,00

Pris pr. kuvert incl. vinmenu  kr. 1.650,00 

Drikkevarer kan også tilkøbes efter ønske og efter forbrug.

Kontakt os på tlf. 75398532 mellem 8.00 - 15.00 eller send os en mail på info@ribehoej.dk så tager vi en snak om mulighederne
Forespørg
Reserver

Historie
Siden 1931

Vores rødder går helt tilbage til 1931. Til charmen, idyllen og hyggen på landet. Dengang hvor der var tid til en kop kaffe i marken, hvor alt blev lavet fra bunden.
Restaurant
Menu

I vores restaurant serverer vi gourmetoplevelser og vine i stemningsfulde omgivelser og tilbereder smagsoplevelser i høj kvalitet.
Overnatning
Ophold

I tre generationer har oprigtig gæstfrihed og lokal passion været omdrejningspunktet hos Ribehøj. Hos os er tiden din egen.